Café Especial Dulce Cacau – 250g

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Notas Sensorais Dulce Cacau

Chocolate

Perfil quente e reconfortante que remete a cacau cremoso.

Caramelo

Doçura suave que complementa o corpo redondo da bebida.

Rapadura

Toque rústico e doce que reforça a identidade mineira do café.

Um café especial que revela a doçura natural do grão

O Dulce Cacau é um café especial cuidadosamente selecionado nas montanhas das Matas de Minas, produzido pela Fazendas Diamante com acompanhamento em todas as etapas do processo, do cultivo à torra.

Sua bebida apresenta uma xícara equilibrada, corpo cremoso e doçura marcante, destacando notas naturais de cacau e chocolate ao leite com toque de rapadura, proporcionando uma experiência agradável tanto para quem está iniciando no universo dos cafés especiais quanto para apreciadores mais experientes.

Cada lote recebe uma torra desenvolvida para preservar as características sensoriais do grão, valorizando sua origem e seu potencial aromático.

Perfil Sensorial

Notas sensoriais: Chocolate, rapadura e caramelo
Doçura: Alta
Acidez: Média e equilibrada
Corpo: Cremoso
Finalização: Longa e agradável

Origem

Região: Serra do Ouro – Manhumirim/MG
Produção: Fazendas Diamante
Altitude: 1.100m
Variedade: Catucaí Vermelho e Amarelo
Processo: Despolpado
Torra: Média

Características

Café Especial 100% Arábica
Produção própria — Do pé à xícara
Grãos selecionados manualmente
Torra fresca
Alta rastreabilidade
Sem aromatizantes
Sem conservantes
Sem adição de açúcar
Não contém glúten

Modo de preparo

Em grãos: Moa somente a quantidade que será utilizada no momento do preparo. Assim, você preserva o frescor, os aromas e todo o potencial sensorial do café.
Moído: Receba o café pronto para preparar, com moagem adequada para o método escolhido.
Ideal para: Métodos de café coado.

O que nossos clientes dizem

Eu sempre gostei de café, mas depois que provei o Sabores de Origem, elevei completamente a minha experiência. O que mais me chamou atenção foi o cuidado em cada detalhe, não é apenas café, é propósito feito com zelo. Hoje ele faz parte da minha rotina e se tornou o meu momento preferido do dia.

Minha experiência com a Sabores de Origem foi maravilhosa, cafés aromáticos, com uma torra perfeita para ressaltar as notas sensoriais descritas. Perfeitos para acompanhar as minhas manhãs, trazendo um prazeroso momento de pausa em meio a turbulência dos dias.

Minha experiência com a Sabores foi simplesmente incrível! Desde o primeiro contato, percebi o cuidado e a dedicação em cada detalhe.

O que mais me chamou atenção foi a qualidade do café, sabor marcante, aroma intenso e uma experiência realmente diferenciada. Dá pra sentir que não é só um produto, é paixão pelo que fazem.

Sem dúvida, é um café que eu indico e faço questão de ter sempre por perto!

Café Especial Dulce Cacau – 250g