Café Cheesecake Frutas Vermelhas – 250g

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Notas Sensorais Cheesecake de frutas vermelhas

Geleia de Frutas Vermelhas

Sensação doce e vibrante, remetendo a frutas maduras e ao frescor típico de uma sobremesa

Rapadura

Doçura marcante e tradicional, que adiciona profundidade e aconchego ao perfil sensorial do café.

Vinho

Aroma encorpado, com notas vinhosas sutis que ampliam a complexidade e elevam a experiência na xícara.

Um café especial que transforma a sobremesa em uma experiência na xícara

O Cheesecake de Frutas Vermelhas é um café especial criado para surpreender os sentidos. Produzido nas montanhas das Matas de Minas e cuidadosamente acompanhado em todas as etapas — do cultivo à torra —, este lote entrega uma bebida elegante, cremosa e naturalmente doce.

Sua xícara combina notas que remetem à cremosidade do cheesecake com o frescor e a delicada acidez das frutas vermelhas, revelando uma experiência sensorial rica, equilibrada e inesquecível.

Cada torra é desenvolvida para preservar a complexidade aromática do grão e destacar todas as nuances naturais que tornam este café único.

Perfil Sensorial
  • Notas sensoriais: Geleia de frutas vermelhas, rapadura e vinho.
  • Doçura: Alta
  • Acidez: Média e equilibrada
  • Corpo: Cremoso
  • Finalização: Equilibrada e inesquecível
Origem
  • Região: Fazenda Paraíso – Caparaó/MG
  • Produção: Fazendas Diamante
  • Altitude: 1.100m
  • Variedade: Catucaí 785 Vermelho
  • Processo: Natural com fermentação anaeróbica
  • Torra: Média
Características
  • Café Especial 100% Arábica
  • Produção própria — Do pé à xícara
  • Grãos selecionados manualmente
  • Torra fresca
  • Alta rastreabilidade
  • Sem aromatizantes
  • Sem conservantes
  • Sem adição de açúcar / Não contém glúten
Modo de preparo
  • Em grãos: Moa somente a quantidade que será utilizada no momento do preparo. Assim, você preserva o frescor, os aromas e todo o potencial sensorial do café.
  • Moído: Receba o café pronto para preparar, com moagem adequada para o método escolhido.
  • Ideal para: Métodos de café coado.

O que nossos clientes dizem

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FAQ — Perguntas Frequentes

Pedidos são enviados em até 2 dias úteis após a confirmação do pagamento.

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Sim, mas recomendamos consumir em até 3 meses após a torra para aproveitar o máximo frescor e complexidade de sabor.

Sim. Cada variedade vem de uma região produtora específica, revelando o terroir, o clima e a dedicação dos produtores locais.